Тарталетница Pavoni COOKMATIC (без формы)

Производитель: PAVONI

Артикул COOKMATIC (без формы)

174 420 руб.

✔ Доставка по Москве от 1000 руб

- +

В корзину

Покупка в 1 клик

PAVONI
Тарталетница серии COOKMATIC (без формы) для формования и выпечки тарталеток из сладкого или пресного теста. Оснащение: электр. таймер со звуковым сигналом, механизм, регулирующий толщину стенок и дна, электр. термостаты для верхней и нижней форм. Производительность 700 шт/час. Рабочая температура 80-250С. Время выпечки до 10 мин, 2,8 кВт, 220В, 22 кг

Описание
Характеристики
Доставка и оплата

Предназначена для производства сладкой или соленой тестовой основы из песочного теста различной формы
и размеров на основе сменных форм. Применяется на предприятиях общественного питания для быстрого и эффективного приготовления разнообразных закусок.

•    выпечка производится контактным способом: готовое тесто, деленное на равные порции, закладывается в отверстия нижней формы, после чего опускается верхняя, которая придает тесту форму;
•    электронный таймер со звуковым сигналом окончания цикла выпечки;
•    оснащена механизмом, позволяющим точно выдерживать
толщину стенок и дна тарталеток;
•    температура верхней и нижней форм регулируется
раздельно с помощью электронного термостата;
•    стандартная комплектация: машина Cookmatic
без сменных форм.

-Производительность, шт./час    700
-Рабочая температура, С 80…250
-Время выпечки, мин.    до 10
-Напряжение, В    220
-Мощность, кВт    3,2
-Габаритные размеры, мм    515х440х385
-Вес, кг    30