-
Конвекционная печь Smeg ALFA 144 XE1 используется для выпекания различных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления разнообразных блюд в кофейнях, ресторанах и местах общественного питания. Благодаря принудительной вентиляции тепло в камере распределяется равномерно.
Режимы приготовления:
- конвекция
Дополнительно:
- таймер 1-99 минут
- количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
- количество вентиляторов: 2
- вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
- ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
- цикл быстрого охлаждения
- функция предварительного разогрева с отложенным стартом
- дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления
- охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
- регулируемые ножки
Отдельно доступно к заказу:
- 4 решетки 600х400 мм
- 4 решетки для багета 600х400 мм
- 4 алюминиевых противня 600х400 мм
- 4 перфорированных противня 600х400 мм
- вытяжной зонт
- комплект для установки одной печи на другую
- комплект для уменьшения скорости потока вентилятора
- комплект для уменьшения скорости вентилятора
- подставка с направляющими
- подставка с направляющими
- комплект направляющих
-
Производитель
|
Италия
|
Температурный режим
|
от 50 до 280 °С
|
Противень
|
GN 1/1, 600х400 мм
|
Размер противня
|
600х400 GARBIN, FOINOX
|
Количество уровней
|
4
|
Расстояние между уровнями, мм
|
77 мм
|
Управление
|
электронное
|
Напряжение
|
220, 380
|
Мощность, кВт
|
от 3 до 8.3 кВт
|
Ширина, мм
|
780
|
Глубина, мм
|
715
|
Высота, мм
|
562
|
Вес, кг
|
59
|
Материал
|
нержавеющая сталь
|
-
Условия доставки
Условия оплаты