Печь конвекционная Unox XB 893
- Описание
- Характеристики
- Доставка и оплата
-
Печь конвекционная Unox XB 893 предназначена для выпечки различных изделий в кафе, ресторанах и предприятиях общественного питания.
- максимальная температура выпечки до 260 °С;
- система принудительного вентилирования Dry Plus для уменьшения влажности воздуха в камере;
- система Air Plus - 2 скорости вентиляторов для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры;
- система Steam Plus для быстрого насыщения камеры паром,
- реверсивные вентиляторы;
- расстояние между направляющими – 80 мм;
- возможность перестановки двери с правой стороны налево, и наоборот.
-
Производитель Италия Температурный режим 260 С Аксессуары Противень UNOX TG 410 600х400, Противень UNOX TG 405 600х400, Решетка UNOX GRP 405 600х400, Противень UNOX TG 430 600х400, Противень UNOX TG 435 600х400 для багетов, Водоумягчитель LT8 DVA DE VECCHI Размер противня 600х400 Количество уровней 10 Расстояние между уровнями, мм 80 мм Управление механическое Напряжение 380 Мощность, кВт 15,8 Ширина, мм 860 Глубина, мм 900 Высота, мм 1250 Вес, кг 112