Печь конвекционная Unox XFT 185

Артикул XFT 185

128 820 руб.

✔ Доставка по Москве от 1000 руб

- +

В корзину

Покупка в 1 клик

Описание
Характеристики
Доставка и оплата

Описание:
Печь конвекционная Unox XFT 185 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Возможно использование для жарки, выпечки хлеба и пирогов, а также разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Чаще всего печь используют в ресторанах, барах, кафе.

Режимы для выпечки:
- конвекция: 30°C-260°C
- конвекция + влажность: 90°C-260°C

Распределение воздушных потоков:
-AIR.Maxi™: вентиляторы с реверсивным вращением

Управление климатом:
-DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
-STEAM.Maxi™: подача влажности вручную
-STEAM.Maxi™: подача влажности в камеру, установленной на панели управления с шагом 20%

Дополнительные функции:
-Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
-индикатор оставшегося времени
-непрерывное функционирование «INF»
-70 программ в памяти, каждая по 3 шага

Производитель	Италия
Температурный режим	от 30 до 260 °С
Противень	600х400
Размер противня	600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней	3
Расстояние между уровнями, мм	75
Управление	электронное
Напряжение	220, 380
Мощность, кВт	3,3
Ширина, мм	800
Глубина, мм	770
Высота, мм	429
Вес, кг	40
Материал	нержавеющая сталь