-
Печь конвекционная ITERMA PI-804I предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Возможно использование для жарки, выпечки хлеба и пирогов, а также разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Чаще всего печь используют в ресторанах, барах, кафе.
- Таймер 0 - 120 мин.
- Охлаждаемая стеклянная дверь.
- Два вентилятора во внутренней камере.
- Ручное управление инжекцией пара.
- Внутреннее освещение шкафа галогенными лампами.
- Расстояние между уровнями: 75 мм
-
Производитель
|
Россия
|
Температурный режим
|
+50°С....+260°С
|
Противень
|
600x400 или GN 1/1
|
Количество уровней
|
4
|
Расстояние между уровнями, мм
|
75
|
Управление
|
механическое
|
Напряжение
|
220
|
Мощность, кВт
|
3,6
|
Ширина, мм
|
800
|
Глубина, мм
|
760
|
Высота, мм
|
550
|
Вес, кг
|
64
|
Материал
|
нержавеющая сталь
|
-
Условия доставки
Условия оплаты