-
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-12EU-C предназначен для профессионального использования в пищевой промышленности, пекарнях и кондитерских для расстойки теста. В процессе расстойки тесто восстанавливает пористость и увеличивается в объеме. Листы для выпечки в комплект не входят.
Совместим с Unox:
- XEBC-04EU-E1R
- XEBC-06EU-E1R
- XEBC-10EU-E1R
- XEBC-06EU-GPR
- XEBC-10EU-GPR
- XEBC-04EU-EPR
- XEBC-06EU-EPR
- XEBC-10EU-EPR
-
Производитель
|
Италия
|
Температурный режим
|
50 °С
|
Размер противня
|
600х400
|
Количество уровней
|
12
|
Расстояние между уровнями, мм
|
75
|
Напряжение
|
220
|
Мощность, кВт
|
2,4
|
Ширина, мм
|
862
|
Глубина, мм
|
890
|
Высота, мм
|
762
|
Вес, кг
|
49
|
Материал
|
нержавеющая сталь
|
-
Условия доставки
Условия оплаты