Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC101164
Производитель:
Dalmec
Артикул
BC101164
463 980 руб.
✔ Доставка по Москве от 1000 руб
-
+
Поделиться:
- Описание
- Характеристики
- Доставка и оплата
-
Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC101164 предназначен для моментального охлаждения и заморозки горячего блюда, которое предварительно прошло тепловую обработку. Используется на предприятиях общественного питания, торговли и на пищевом производстве. При использовании такого шкафа вы смело можете исключить потерю веса, высыхание, окисление или развитие бактерий в охлаждаемом продукте.
Дополнительно:
- электронное управление
- термощуп
- хладагент: R404a
- толщина изоляции: 60 мм
- расстояние между уровнями регулируется
- универсальные направляющие
- дверца с функцией автоматической доводки и магнитным уплотнением
- закругленные углы для легкой очистки
- регулируемые по высоте ножки -
Производитель Италия Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С Производительность цикла охлаждения 55 кг Температурный режим заморозки от 3 до -18 °С Производительность цикла заморозки 40 кг Количество уровней 10 Тип гастроемкости GN 1/1 Напряжение 220 Мощность, кВт 5,45 Ширина, мм 805 Глубина, мм 820 Высота, мм 1720 Вес, кг 150 Материал нержавеющая сталь