Линии раздачи
Показать еще
1
2
Линии раздачи для заведений общепита
В традиционном понимании линия раздачи — это набор модулей, которые предназначены для демонстрации приготовленных блюд. Данное оснащение обеспечивает еде и напиткам качественное кратковременное хранение в соответствии со всеми необходимыми для этого условиями. Особенно оборудование актуально для такого рода заведений, как столовая, кафе, закусочная, фуд-корт.Преимущества комплексного обслуживания кроются в оперативном и беспроблемном решении следующих задач:
— выгодная презентация блюд;
— наглядное и безопасное размещение на прилавке всего ассортимента;
— передача аромата и привлекательного вида каждого блюда;
— сокращение времени обслуживания: это особенно важно для готовой продукции;
— обеспечение хорошей проходимости и потока постоянных посетителей;
— удобство как для клиентов, так и для обслуживающего персонала;
— возможность формирования цепочки блоков самостоятельно, в соответствии с требованиями заведения: варианты расположения бывают 4 типов (фронтальный, угловой, изогнутый, отдельные элементы), выбор определенного зависит от специфики планировки помещения.
— выгодная презентация блюд;
— наглядное и безопасное размещение на прилавке всего ассортимента;
— передача аромата и привлекательного вида каждого блюда;
— сокращение времени обслуживания: это особенно важно для готовой продукции;
— обеспечение хорошей проходимости и потока постоянных посетителей;
— удобство как для клиентов, так и для обслуживающего персонала;
— возможность формирования цепочки блоков самостоятельно, в соответствии с требованиями заведения: варианты расположения бывают 4 типов (фронтальный, угловой, изогнутый, отдельные элементы), выбор определенного зависит от специфики планировки помещения.
Все линии раздачи работают автономно, поэтому вы можете разместить их независимо друг от друга. Однако в этом случае должно быть соблюдено условие удобства — рабочий персонал и клиенты должны свободно перемещаться по площади заведения, вне зависимости от расстановки оборудования. В конечном счет конечная комплектация зависит от состава меню, количества посадочных мест и проходимости заведения.
Линии раздачи представляет собой стандартный комплекс следующего оборудования:
— прилавок и витрина, главной задачей которых является охлаждение закусок, заправок, салатов;
— настольные или напольные мармиты вторых и первых блюд, электрического или газового типа, работающие с сухим или водяным нагревом, они призваны поддерживать температуру супов и гарниров;
— стойка для подносов, наборов столового назначения;
— стандартные шкафы и стеллажи;
— поворотные, угловые модули и оборудование иной конфигурации;
— касса.
— прилавок и витрина, главной задачей которых является охлаждение закусок, заправок, салатов;
— настольные или напольные мармиты вторых и первых блюд, электрического или газового типа, работающие с сухим или водяным нагревом, они призваны поддерживать температуру супов и гарниров;
— стойка для подносов, наборов столового назначения;
— стандартные шкафы и стеллажи;
— поворотные, угловые модули и оборудование иной конфигурации;
— касса.
Компания AM Group предлагает линий раздачи от двух знаменитых отечественных производителей — «Аста» и «Патша». Их особенность в том, что они производят серии раздаточных линий питания целиком. Это выгодно по причине одинаковых размеров, экономии полезного пространства и соблюдении единого стиля в рамках одного заведения.
Линии раздачи для заведений общепита
В традиционном понимании линия раздачи — это набор модулей, которые предназначены для демонстрации приготовленных блюд. Данное оснащение обеспечивает еде и напиткам качественное кратковременное хранение в соответствии со всеми необходимыми для этого условиями. Особенно оборудование актуально для такого рода заведений, как столовая, кафе, закусочная, фуд-корт.Преимущества комплексного обслуживания кроются в оперативном и беспроблемном решении следующих задач:
— выгодная презентация блюд;
— наглядное и безопасное размещение на прилавке всего ассортимента;
— передача аромата и привлекательного вида каждого блюда;
— сокращение времени обслуживания: это особенно важно для готовой продукции;
— обеспечение хорошей проходимости и потока постоянных посетителей;
— удобство как для клиентов, так и для обслуживающего персонала;
— возможность формирования цепочки блоков самостоятельно, в соответствии с требованиями заведения: варианты расположения бывают 4 типов (фронтальный, угловой, изогнутый, отдельные элементы), выбор определенного зависит от специфики планировки помещения.
— выгодная презентация блюд;
— наглядное и безопасное размещение на прилавке всего ассортимента;
— передача аромата и привлекательного вида каждого блюда;
— сокращение времени обслуживания: это особенно важно для готовой продукции;
— обеспечение хорошей проходимости и потока постоянных посетителей;
— удобство как для клиентов, так и для обслуживающего персонала;
— возможность формирования цепочки блоков самостоятельно, в соответствии с требованиями заведения: варианты расположения бывают 4 типов (фронтальный, угловой, изогнутый, отдельные элементы), выбор определенного зависит от специфики планировки помещения.
Все линии раздачи работают автономно, поэтому вы можете разместить их независимо друг от друга. Однако в этом случае должно быть соблюдено условие удобства — рабочий персонал и клиенты должны свободно перемещаться по площади заведения, вне зависимости от расстановки оборудования. В конечном счет конечная комплектация зависит от состава меню, количества посадочных мест и проходимости заведения.
Линии раздачи представляет собой стандартный комплекс следующего оборудования:
— прилавок и витрина, главной задачей которых является охлаждение закусок, заправок, салатов;
— настольные или напольные мармиты вторых и первых блюд, электрического или газового типа, работающие с сухим или водяным нагревом, они призваны поддерживать температуру супов и гарниров;
— стойка для подносов, наборов столового назначения;
— стандартные шкафы и стеллажи;
— поворотные, угловые модули и оборудование иной конфигурации;
— касса.
— прилавок и витрина, главной задачей которых является охлаждение закусок, заправок, салатов;
— настольные или напольные мармиты вторых и первых блюд, электрического или газового типа, работающие с сухим или водяным нагревом, они призваны поддерживать температуру супов и гарниров;
— стойка для подносов, наборов столового назначения;
— стандартные шкафы и стеллажи;
— поворотные, угловые модули и оборудование иной конфигурации;
— касса.
Компания AM Group предлагает линий раздачи от двух знаменитых отечественных производителей — «Аста» и «Патша». Их особенность в том, что они производят серии раздаточных линий питания целиком. Это выгодно по причине одинаковых размеров, экономии полезного пространства и соблюдении единого стиля в рамках одного заведения.