Термостат AIRHOT SOUS-VIDE SV-20
Производитель:
AIRHOT
Артикул
SV-20
10 300 руб.
✔ Доставка по Москве от 1000 руб
-
+
Термостат AIRHOT SOUS-VIDE SV-20 С технологией SOUS-VIDE (Су-Вид) еда готовится деликатно, не подвергаясь жесткой тепловой обработке. Температура в каждой части продукта во время всего процесса будет одинаковой. В результате вы получаете сочное блюдо без риска пережарить или пересушить его.Благодаря вакуумной упаковке специи и маринад лучше проникают внутрь мяса или рыбы, создавая удивительные вкусы и ароматы. А полезные микроэлементы сохраняются в большей степени, нежели при приготовлении на пару.
Поделиться:
- Описание
- Характеристики
- Доставка и оплата
-
Термостат AIRHOT SOUSVIDE SV-20 предназначен для приготовления блюд по технологии Су Вид на предприятиях общественного питания и торговли.Технология Су Вид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, преимуществами данной технологий является получение продуктов высокого качества, увеличение срока хранения, улучшенное сохранение вкуса, аромата и полезных микроэлементов продуктов.
Особенности:
- Корпус из нержавеющей стали
- Настройка температуры в C°и F°.
- Сенсорная панель управления
- Максимальное устанавливаемое время 99 часов
- Температурный режим от 0С до 90С
- Погрешность температуры не более 0,1С
- Максимальный объем резервуара для воды - 22л -
Производитель Китай Напряжение 220 Мощность, кВт 1,5 Ширина, мм 115 Глубина, мм 90 Высота, мм 356 Вес, кг 2,8 Материал нержавеющая сталь