Поверхность жарочная RADA ПЖЭС-СК-8/7Н

Поверхность жарочная RADA ПЖЭС-СК-8/7Н предназначена для профессионального использования в крупных ресторанах, кафе и местах общественного питания. Используется для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей.


- фронтальная часть, столешница, воздуховод - нержавеющая сталь
- нейтральный шкаф с дверцей

Рабочая температура на поверхности, до 260°С    
Время разогрева до 250 ºС , 13 мин (не более)    
Рабочая площадь поверхности,  0,42 м2    
Размер рабочей поверхности, 796х538 мм
    
Материал поверхности:    
Черная конструкционная углеродистая сталь с повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформациям
Комбинированная поверхность – гладкая + рифленая

Управление:
Бесступенчатое регулирование температуры

Дно поверхности жарочной (рабочей) выполнено из толстолистового материала, что создает равномерность распределения температуры.
На панели управления предусмотрена емкость для слива излишков жира.
Борт по периметру.
Конструкция обеспечивает естественную конвекцию.
Регулируемые по высоте ножки.
Защита от перегрева.

Логистическая информация:
Вес нетто: 92 кг
Вес брутто: 132 кг
  
Упаковка:
объем упаковки - 0,98 м3  
деревянные поддон и каркас, короб из картона
ДxШxВ 930х936х1120 мм