Печь конвекционная WLBake WB1064MR
Производитель:
WLBake
Артикул
WB1064MR
337 440 руб.
✔ Доставка по Москве от 1000 руб
-
+
Поделиться:
- Описание
- Характеристики
- Доставка и оплата
-
Печь конвекционная WLBake WB1064MR предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Возможно использование для жарки, выпечки хлеба и пирогов, а также разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Чаще всего печь используют в ресторанах, барах, кафе.
Технические характеристики:
- увеличенная толщина металла. Пекарная камера изготовлена из 1,2 мм нерж.стали – толще чем у большинства конкурентов, что обеспечивает лучшую теплоемкость и надежность;
- вес печей примерно в 1,5 раза больше, чем у конкурентов, что говорит об использовании более прочных конструктивных элементов и более толстой стали;
- во всех конвекционных печах WLBake использован более толстый слой термоизоляции, а пространство между пекарной камерой и внешними панелями принудительно вентилируется, что позволяет снизить температуру внешних панелей и продлить срок службы электроники печи;
- высококачественные моторы обеспечивают эффективную и тихую работу печи;
- расстояние между направляющими – 80 мм;
- все печи оснащены функцией пароувлажнения;
- управление скоростью вращения вентиляторов (1400 и 2800 об.)
- максимальная температура 280°C;
- оснащены реверсивными односкоростными вентиляторами мощностью 150 Вт;
- возможно исполнение на расстойке или на стенде с направляющими; -
Производитель Италия Температурный режим 280 С Размер противня 600х400 Количество уровней 10 Расстояние между уровнями, мм 80 Управление механическое Напряжение 380 Мощность, кВт 15,15 Ширина, мм 975 Глубина, мм 890 Высота, мм 1167 Вес, кг 158 Материал нержавеющая сталь