-
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D предназначен для профессионального использования в пищевой промышленности, пекарнях и кондитерских для расстойки теста. В процессе расстойки тесто восстанавливает пористость и увеличивается в объеме. Листы для выпечки в комплект не входят. Имеет самостоятельную панель управления.
Совместим с Unox:
- XEBC-16EU-E1R
- XEBC-16EU-GPR
- XEBC-16EU-EPR
- XEVC-2011-EPR
- XEVC-2011-GPR
- XEVC-2011-E1R
-
Производитель
|
Италия
|
Температурный режим
|
50°С
|
Размер противня
|
600х400
|
Количество уровней
|
16
|
Расстояние между уровнями, мм
|
75
|
Напряжение
|
220
|
Мощность, кВт
|
2,4
|
Ширина, мм
|
866
|
Глубина, мм
|
950
|
Высота, мм
|
1879
|
Вес, кг
|
111
|
Материал
|
нержавеющая сталь
|
-
Условия доставки
Условия оплаты