info@amg-torg.ru
+7 499 283-77-20 Заказать звонок
AM GROUP
  • Меню
  • Каталог товаров
    • Льдогенераторы
    • Аксессуары к льдогенераторам
    • Льдогенератор пальчикового льда
    • Льдогенераторы гранулированного льда
    • Льдогенераторы кубикового льда
    • Льдогенераторы чешуйчатого льда
    • Пароконвектоматы
    • Пароконвектоматы газовые
    • Пароконвектоматы электрические
    • Аксессуары для пароконвектоматов
    • Пароконвектоматы UNOX
    • Хлебопекарное оборудование
    • Аксессуары для конвекционных печей
    • Дозаторы воды
    • Конвекционные печи
    • Конвекционные печи Smeg
    • Конвекционные печи Unox
    • Кондитерское оборудование
    • Листы пекарские
    • Миксеры планетарные
    • Мукопросеиватели
    • Печи для пиццы
    • Подовые печи
    • Расстоечные шкафы
    • Ротационные печи
    • Тестомесы
    • Тестораскатки
    • Тестоформовочные машины
    • Хлеборезки
    • ... Показать все
    • Прачечное оборудование
    • Гладильные катки
    • Гладильные столы
    • Корзины и контейнеры для белья
    • Машины стирально-сушильные
    • Машины стиральные
    • Машины сушильные
    • ... Показать все
    • Механическое оборудование
    • Картофелечистки
    • Котлетные аппараты
    • Куттеры и Бликсеры
    • Мясорубки
    • Овощерезки
    • Пельменные аппараты
    • Пилы
    • Ручные миксеры
    • Слайсеры
    • Сыротерки
    • Тендерайзеры
    • УКМ
    • Фаршемешалки
    • Шприцы колбасные
    • ... Показать все
    • Оборудование для кафе, бара, ресторана
    • Nuova Simonelli
    • Аппараты для приготовления горячего шоколада
    • Граниторы
    • Кофемашины
    • Кофемолки
    • Миксеры и блендеры
    • Соковыжималки
    • Сокоохладители
    • Фризеры для мороженого
    • ... Показать все
    • Тепловое оборудование
    • Витрины тепловые
    • Гидрофильтры
    • Гомогенизаторы
    • Грили
    • Коптильни
    • Котлы пищеварочные
    • Макароноварки
    • Мармиты
    • Нейтральные элементы
    • Плиты газовые
    • Плиты индукционные
    • Плиты электрические
    • Погружные термостаты Sous Vide
    • Сковороды и жарочные поверхности
    • Фритюрницы
    • Шкафы жарочные
    • ... Показать все
    • Фаст-Фуд
    • Аппараты для хот-догов, попкорна и сахарной ваты
    • Аппараты для шаурмы
    • Блинницы
    • Вафельницы
    • Водонагреватели, кипятильники
    • Грили для кур
    • Грили контактные
    • Грили лавовые
    • Грили саламандра
    • Жарочные поверхности
    • Мармиты
    • Микроволновые печи
    • Плиты
    • Пончиковые аппараты
    • Рисоварки
    • Тостеры
    • Фритюрницы настольные
    • ... Показать все
    • Холодильное оборудование
    • Винные шкафы
    • Витрины кондитерские
    • Витрины холодильные
    • Лари
    • Моноблоки
    • Неохлаждаемые прилавки
    • Салат-бары
    • Сплит-системы
    • Столы
    • Холодильники барные
    • Холодильные камеры
    • Холодильные прилавки
    • Шкафы
    • Шкафы шоковой заморозки
    • ... Показать все
    • Посудомоечное оборудование
    • Аксессуары для посудомоечных машин
    • Конвеерные
    • Котломоечные
    • Купольные
    • Стаканомоечные
    • Фронтальные
    • ... Показать все
    • Гастроемкости
    • Гастроемкости нержавеющая сталь
    • Гастроемкости пластиковые
    • Посуда
    • Инвентарь
    • Кастрюли
    • ЗИП
    • Brema ZIP
    • GMP_ZIP
    • Kovinastroj_ZIP
    • Robot Coupe_ZIP
    • SINMAG_ZIP
    • STENO_ZIP
    • TECNOINOX_ZIP
    • БАРАНОВИЧИ_ZIP
    • ... Показать все
    • Термоконтейнеры
    • Упаковочное оборудование
    • Вакуумные упаковщики
    • Горячие столы
    • Датеры
    • Запайщики лотков
    • Запайщики пакетов
    • Клипсаторы
    • Термоусадка
    • ... Показать все
    • Мебель
    • Подстолья
    • Столешницы
    • Стулья
    • Разное
    • Водоумягчители
    • Дезинфекторы
    • Лампы инсектицидные
    • Моющие средства
  • Бренды
  • Акции
  • О компании
  • Контакты
+7 495-278-18-86  +7 800-333-06-30 Заказать звонок
0
Корзина
пуста
К сожалению, ваша корзина пуста.
Исправить это недоразумение очень просто:
выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину».
Общая сумма:
Перейти в корзину
Каталог-Пароконвектоматы

Пароконвектоматы

Пароконвектоматы газовые
Пароконвектоматы газовые (29)
Пароконвектоматы электрические
Пароконвектоматы электрические (107)
Аксессуары для пароконвектоматов
Аксессуары для пароконвектоматов (27)
Пароконвектоматы UNOX
Пароконвектоматы UNOX (24)

Пароконвектомат INOXTREND PDT010E
Пароконвектомат INOXTREND PDT010E
372 742 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Пароконвектомат INOXTREND CDE-111E
Пароконвектомат INOXTREND CDE-111E
209 267 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Пароконвектомат INOXTREND GDA-110EB
Пароконвектомат INOXTREND GDA-110EB
196 752 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Пароконвектомат INOXTREND PDT107E
Пароконвектомат INOXTREND PDT107E
279 450 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Пароконвектомат INOXTREND CDE-107E
Пароконвектомат INOXTREND CDE-107E
186 158 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Пароконвектомат INOXTREND GDA-106EB
Пароконвектомат INOXTREND GDA-106EB
132 756 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Ополаскивающие таблетки Rational 56.00.211
Ополаскивающие таблетки Rational 56.00.211
3 577 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Ополаскивающие таблетки Rational 56.00.562
Ополаскивающие таблетки Rational 56.00.562
7 832 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Очищающие таблетки для аппаратов Rational 56.00.210
Очищающие таблетки для аппаратов Rational 56.00.210
6 600 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Щуп температурный TECNOEKA EKSC
Щуп температурный TECNOEKA EKSC
10 278 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 711 UD
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 711 UD
112 993 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 711 E UD
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 711 E UD
158 722 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 523 UD
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 523 UD
69 222 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 523 E UD
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 523 E UD
82 577 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Пароконвектомат TECNOEKA EKF411DALUD
Пароконвектомат TECNOEKA EKF411DALUD
85 374 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Пароконвектомат TECNOEKA EKF411ALUD
Пароконвектомат TECNOEKA EKF411ALUD
83 207 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Пароконвектомат TECNOEKA EKF1111UD
Пароконвектомат TECNOEKA EKF1111UD
161 169 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Пароконвектомат TECNOEKA EKF1111EUD
Пароконвектомат TECNOEKA EKF1111EUD
210 185 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Пароконвектомат АТЕСИ РУБИКОН АПК-6-2/3-2
Пароконвектомат АТЕСИ РУБИКОН АПК-6-2/3-2
102 288 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Пароконвектомат АТЕСИ РУБИКОН АПК-6-1/1
Пароконвектомат АТЕСИ РУБИКОН АПК-6-1/1
165 492 руб.
- +
В корзинуВ корзине
Показать еще
1 2 3 6

Универсальность пароконвектоматов

Рентабельность заведения, работающего в сфере общественного питания, напрямую зависит от эффективности и производительности применяемого оборудования для приготовления пищи. Оно должно быть экономичным, надежным, удобным и качественным. Всем этим требованиям в полной мере соответствуют пароконвектоматы, представленные в каталоге компании AM Group. Мы предлагаем оригинальное оборудование для баров и ресторанов от ведущих производителей. Аппараты сертифицированы, имеют заводскую гарантию и полностью соответствуют отраслевым стандартам. У нас можно купить пароконвектоматы любого типа, производительности и функционального назначения.  

Рассматриваемое оборудование представляет собой категорию универсальных аппаратов, предназначенных для профессиональной кухни. Без них не может обойтись ни одно предприятие общественного питания, независимо от своего престижа, уровня развития и производительности. Главная причина такой популярности пароконвекционных печей заключается в широких функциональных возможностях аппаратуры – одно такое устройство может заменить до 80% всей профессиональной кухонной техники, применяемой для термической обработки продуктов питания.  

Конвектоматы парового действия совместили в себе преимущества традиционных жарочных шкафов и пароварочных аппаратов. Циркуляция горячего воздуха и пара (как отдельно, так и в комбинированном режиме) позволяет использовать оборудование для приготовления продуктов различными технологическими способами тепловой обработки – жарением, тушением, запеканием, пассированием, выпеканием и готовкой на пару.


Преимущества предлагаемых систем

Помимо универсальности и функциональности, оборудование, представленное в нашем каталоге, обладает широким спектром преимуществ:

• сведением к минимуму участия человека в процессах приготовления еды;
• сокращением расхода электроэнергии;
• снижением временных затрат на приготовление любых продуктов за счет возможности точной регулировки температурно-влажностного режима в рабочих камерах;
• отсутствием смешивания запахов продуктов в процессе приготовления разных блюд в пределах одного технологического мероприятия – мяса, рыбы, фруктов и овощей, теста и других (это обусловлено обволакиванием паром продуктов со всех сторон, что препятствует распространению ароматов);
• одна пароконвекционная печь может быть использована для одновременного приготовления нескольких разных блюд – как правило, представлены модели вместительностью 4-20 гастрономических емкостей;
• за счет постоянной циркуляции горячего воздуха, пара или их комбинации гарантируется равномерность приготовления пищи, независимо от ее размеров или структурных особенностей. 

Кроме того, процессы приготовления блюд в пароконвектоматах полностью автоматизированы, поэтому отсутствует необходимость постоянного переворачивания продуктов. Готовящиеся блюда при конвекционной термической обработке не дают существенных испарений, поэтому за счет сохраненной влаги минимизируются потери изначальной массы – они составляют около 15% (по сравнению с 50% у сковород).  

При этом оборудование обеспечивает и исключительное качество приготавливаемых блюд. Продукты не усыхают, не обезвоживаются и равномерно обрабатываются вне зависимости от размера. Их внешний вид, цвет, консистенция, структура не меняются – то же можно сказать и о полезных свойствах: в них сохраняется большинство витаминов и минералов. Технология приготовления пищи в пароконвекционных печах предусматривает минимальное использование растительного и животного жира, соли и специй.  

Мы предлагаем сертифицированные аппараты на выгодных условиях — в каталоге представлены пароконвектоматы Unox и различные модели электрических пароконвектоматов. За счет прямого сотрудничества с производителем формируем оптимальные цены на пароконвектоматы и гарантируем заводское качество. Осуществляем быструю доставку и оказываем профессиональную информационно-консультационную поддержку клиентов.  

Чтобы купить пароконвектоматы или уточнить актуальные цены, позвоните по контактному номеру +7 495-278-18-86 в Москве или оформите заявку на нашем сайте. Выбирайте также льдогенераторы по доступным ценам.

Универсальность пароконвектоматов

Рентабельность заведения, работающего в сфере общественного питания, напрямую зависит от эффективности и производительности применяемого оборудования для приготовления пищи. Оно должно быть экономичным, надежным, удобным и качественным. Всем этим требованиям в полной мере соответствуют пароконвектоматы, представленные в каталоге компании AM Group. Мы предлагаем оригинальное оборудование для баров и ресторанов от ведущих производителей. Аппараты сертифицированы, имеют заводскую гарантию и полностью соответствуют отраслевым стандартам. У нас можно купить пароконвектоматы любого типа, производительности и функционального назначения.  

Рассматриваемое оборудование представляет собой категорию универсальных аппаратов, предназначенных для профессиональной кухни. Без них не может обойтись ни одно предприятие общественного питания, независимо от своего престижа, уровня развития и производительности. Главная причина такой популярности пароконвекционных печей заключается в широких функциональных возможностях аппаратуры – одно такое устройство может заменить до 80% всей профессиональной кухонной техники, применяемой для термической обработки продуктов питания.  

Конвектоматы парового действия совместили в себе преимущества традиционных жарочных шкафов и пароварочных аппаратов. Циркуляция горячего воздуха и пара (как отдельно, так и в комбинированном режиме) позволяет использовать оборудование для приготовления продуктов различными технологическими способами тепловой обработки – жарением, тушением, запеканием, пассированием, выпеканием и готовкой на пару.


Преимущества предлагаемых систем

Помимо универсальности и функциональности, оборудование, представленное в нашем каталоге, обладает широким спектром преимуществ:

• сведением к минимуму участия человека в процессах приготовления еды;
• сокращением расхода электроэнергии;
• снижением временных затрат на приготовление любых продуктов за счет возможности точной регулировки температурно-влажностного режима в рабочих камерах;
• отсутствием смешивания запахов продуктов в процессе приготовления разных блюд в пределах одного технологического мероприятия – мяса, рыбы, фруктов и овощей, теста и других (это обусловлено обволакиванием паром продуктов со всех сторон, что препятствует распространению ароматов);
• одна пароконвекционная печь может быть использована для одновременного приготовления нескольких разных блюд – как правило, представлены модели вместительностью 4-20 гастрономических емкостей;
• за счет постоянной циркуляции горячего воздуха, пара или их комбинации гарантируется равномерность приготовления пищи, независимо от ее размеров или структурных особенностей. 

Кроме того, процессы приготовления блюд в пароконвектоматах полностью автоматизированы, поэтому отсутствует необходимость постоянного переворачивания продуктов. Готовящиеся блюда при конвекционной термической обработке не дают существенных испарений, поэтому за счет сохраненной влаги минимизируются потери изначальной массы – они составляют около 15% (по сравнению с 50% у сковород).  

При этом оборудование обеспечивает и исключительное качество приготавливаемых блюд. Продукты не усыхают, не обезвоживаются и равномерно обрабатываются вне зависимости от размера. Их внешний вид, цвет, консистенция, структура не меняются – то же можно сказать и о полезных свойствах: в них сохраняется большинство витаминов и минералов. Технология приготовления пищи в пароконвекционных печах предусматривает минимальное использование растительного и животного жира, соли и специй.  

Мы предлагаем сертифицированные аппараты на выгодных условиях — в каталоге представлены пароконвектоматы Unox и различные модели электрических пароконвектоматов. За счет прямого сотрудничества с производителем формируем оптимальные цены на пароконвектоматы и гарантируем заводское качество. Осуществляем быструю доставку и оказываем профессиональную информационно-консультационную поддержку клиентов.  

Чтобы купить пароконвектоматы или уточнить актуальные цены, позвоните по контактному номеру +7 495-278-18-86 в Москве или оформите заявку на нашем сайте. Выбирайте также льдогенераторы по доступным ценам.
  • Лучшие предложения
    • Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1R
      Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1R
      207 835 руб.
Адрес г.Солнечногорск, ул. Красноармейская, д. 8
г.Москва ул. Дорожная д.3
Email info@amg-torg.ru
Режим работы Пн-Пт 9.00-18.00
ИНН 5044097535
ОГРН 1165044050874
+7 499 283-77-20 Заказать звонок
2022 © AM Group. Помогаем строить качественный бизнес.
Все права защищены. info@amg-torg.ru
Принимаем к оплате ”MasterCard” ”VISA”/ ”Яндекс.Деньги”