-
Пароконвектомат Garbin 7D используется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. В комплекте: 2 решетки GN 1/1. Расстояние между уровнями: 70 мм.
Особенности:
- 20 программ (по 6 шагов)
- пароувлажнение
- прямой впрыск пара
- пароотвод
- 2 лотка для сбора волы
- цифровой таймер (до 10 часов)
- 2 вентилятора с реверсом
- вентиляторы для охлаждения двигателя
- датчик температуры
- дверца открывается сбоку
-
Производитель
|
Италия
|
Температурный режим
|
от 0 до 280 °С
|
Панель управления
|
электронная
|
Способ образования пара
|
инжектор
|
Количество уровней
|
7
|
Тип гастроемкости
|
GN1/1
|
Напряжение
|
380
|
Мощность, кВт
|
9,6
|
Ширина, мм
|
980
|
Глубина, мм
|
840
|
Высота, мм
|
790
|
Вес, кг
|
92
|
Материал
|
нержавеющая сталь
|
-
Условия доставки
Условия оплаты