Пароконвектомат Lainox CVE024S+LD25

Производитель: Lainox

Артикул CVE024S+LD25

343 140 руб.

✔ Доставка по Москве от 1000 руб

- +

В корзину

Покупка в 1 клик

Описание
Характеристики
Доставка и оплата

Пароконвектомат Lainox CVE024S+LD25 используется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. В комплекте с пароконвектоматом ручной душ LD25 и автореверс. В комплекте: 2 решетки GN 2/3.

Особенности:

- конвекция: от 30 до 300 °С
- комбинированный: от 30 до 300 °С
- пар: от 30 до 130 °C
- цифровой дисплей
- 99 программ (до 4 этапов)
- кнопка для управления 4 циклами готовки
- переключатель-скроллер с функциями
- ручной разогрев и охлаждение рабочей камеры
- таймер
- подсветка
- увлажнитель
- самодиагностика
- система быстрого удаления влажности из камеры
- регулировка конденсата пара
- мойка - полуавтомат
- термощуп
- USB-порт
- передняя панель снимается
- дверца: двойное жаропрочное стекло
- регулируемые петли
- встроенный поддон для сбора конденсата
- камера с теплоизоляцией
- сигнал отсутствия воды
- сигнал неисправностей и самодиагностика
- система охлаждения компонентов с индикацией контроля перегрева

Производитель	Италия
Температурный режим	от 30 до 300 °С
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм	352x325 / 329x300 мм
Панель управления	электронное
Способ образования пара	инжектор
Количество уровней	4
Тип гастроемкости	GN2/3
Напряжение	380
Мощность, кВт	3,4
Ширина, мм	640
Глубина, мм	600
Высота, мм	550
Вес, кг	49
Материал	нержавеющая сталь