Пароконвектомат Vortmax OIB 10DSW (автомойка)

Пароконвектомат Vortmax OIB 10DSW (автомойка) - это современная модель профессионального теплового оборудования, которая использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции. Он способен заменить практически любое тепловое оборудование (плита с духовкой, пекарский шкаф, жарочный шкаф) на кухне в ресторане, кафе или предприятии общего питания. Теперь вы легко и быстро сможете готовить несколько различных блюд одновременно без смешивания запахов.


Режимы приготовления:

- конвекция
- пар
- низкотемпературное приготовление
- регенерация
- комбинированный

Особенности:

- 10 программируемых уровней влажности
- 99 программ с 4-ступенчатым автоматическим приготовлением пищи
- режим автоматической мойки
- таймер до 540 мин.
- USB-подключение
- цикл предварительного разогрева и снижения мощности
- автоматический реверс вентилятора