-
Печь угольная ESTRO PRO 4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления любых блюд на древесном или угольном топливе.
- Четыре отдельные камеры выполнены из чугуна с решетками для гриля из нержавеющей стали.
- Эргономичные термостойкие ручки, с защелкой безопасности и герметичной застежкой.
- Ручки и двери предотвращают проникновение кислорода, повышая производительность и тепловую эффективность.
- Открывая смотровой люк, можно следить за приготовлением пищи без охлаждения зоны приготовления.
- Температура в камере показана аналоговым термометром.
- Максимальная загрузка древесного или угольного топлива: 6/8 кг.
- Лоток для загрузки топлива и сбора золы на телескопических направляющих.
- Рабочая температура на древесном топливе- °C 200 / 400,угольном топливе - °C 170 / 350.
- Время разогрева: 45 - 90 мин.
- Минимальная выходная мощность вытяжки - 2100 м3/ч.
- Площадь одного гриля: 1820 см2.
-
Температурный режим
|
200 -400 °C
|
Ширина, мм
|
640
|
Глубина, мм
|
606
|
Высота, мм
|
1838
|
Вес, кг
|
297
|
-
Условия доставки
Условия оплаты