Льдогенераторы чешуйчатого льда
Каталог
-
Льдогенераторы
-
Пароконвектоматы
-
Хлебопекарное оборудование
-
Прачечное оборудование
-
Механическое оборудование
-
Оборудование для кафе, бара, ресторана
-
Тепловое оборудование
-
Фаст-Фуд
-
Холодильное оборудование
-
Посудомоечное оборудование
-
Гастроемкости
-
Посуда
-
ЗИП
- Термоконтейнеры
-
Упаковочное оборудование
-
Мебель
-
Разное
Использование чешуйчатых льдогенераторов
Ледяные осколки считаются самой холодной формой льда на сегодняшний день. Сформированные в температурном диапазоне от -7 до -12 °С, они чрезвычайно сухие и содержат меньше 11% остаточной влаги. Осколки выглядят как стеклянные фрагменты, имеют разную толщину и форму. Такой продукт делают льдогенераторы чешуйчатого льда, представленные в каталоге компании AM Group наряду с льдогенераторами гранулированного льда и льдогенераторами кубикового типа. Мы предлагаем качественное и надежное оборудование, технические характеристики которого способны удовлетворить потребности различных заведений, работающих в сфере общественного питания. У нас можно купить льдогенераторы чешуйчатого льда разной производительности, мощности и размеров.Рассматриваемый вид льда очень медленно тает, поэтому является идеальным решением для выкладки на больших поверхностях. Он холодный и сухой в момент формирования, поэтому естественным образом нагревается до более высокой температуры во время хранения в бункерах. Одновременно повышается и его влажность, что дает возможность использовать его для непосредственного контакта с продуктами питания – мясом, рыбой, фруктами и другими, даже в случае продолжительного воздействия. Это позволяет использовать его и для выкладки товаров в гипермаркетах и супермаркетах.
Использование чешуйчатых льдогенераторов обеспечивает:
• увеличение сроков хранения мясной и рыбной продукции, фаршей, фруктов и овощей;
• повышение скорости технологических процессов в разных сферах промышленности;
• отличный внешний вид охладительных витрин и блюд во время презентаций;
• снижение затрат на перевозку;
• продолжительную работу в автоматическом режиме;
• возможность генерирования льда в любом объеме и более длительного его хранения.
• увеличение сроков хранения мясной и рыбной продукции, фаршей, фруктов и овощей;
• повышение скорости технологических процессов в разных сферах промышленности;
• отличный внешний вид охладительных витрин и блюд во время презентаций;
• снижение затрат на перевозку;
• продолжительную работу в автоматическом режиме;
• возможность генерирования льда в любом объеме и более длительного его хранения.
При этом многие модели могут работать как с пресной, так и морской водой.
У нас можно купить льдогенераторы чешуйчатого льда с вращающимися и неподвижными барабанами, вертикального и горизонтального расположения. При необходимости опытные консультанты компании окажут грамотную помощь в выборе оборудования для общепита.
Чтобы заказать аппараты, оформите покупку льдогенератора на сайте или позвоните нам. Мы подберем оптимальную схему доставки и оплаты, а также сформируем выгодное коммерческое предложение.