Пароконвектомат Apach AP10D GAS
Производитель:
APACH
Артикул
AP10D GAS
541 272 руб.
✔ Доставка по Москве от 1000 руб
-
+
Поделиться:
- Описание
- Характеристики
- Доставка и оплата
-
Пароконвектомат Apach AP10D GAS - это инжекторная модель профессионального теплового оборудования. Он способен заменить практически любое тепловое оборудование (плита с духовкой, пекарский шкаф, жарочный шкаф) на кухне в ресторане, кафе или предприятии общего питания.
Особенности:
- автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- 99 программ по 4 этапа приготовления
- функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- функция охлаждения камеры
- функция предварительного нагрева
- функция отсрочки старта
- функция установки и ручной регулировки влажности
- сенсорная панель управления -
Производитель Италия Температурный режим от 30 до 260 °С Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм 530x325 / 500x300 мм Панель управления электронная Способ образования пара инжектор Количество уровней 10 Расстояние между уровнями, мм 74 Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400 Напряжение 220 Мощность, кВт 19 Ширина, мм 870 Глубина, мм 770 Высота, мм 1080 Вес, кг 160 Материал нержавеющая сталь