Печи для пиццы

Печи для пиццы – это один из важнейших приборов для пиццерий, ресторанов европейской кухни, столовых и пекарен. От оборудования напрямую зависят вкусовые характеристики готового продукта, скорость приготовления и, соответственно, репутация всего заведения.

Виды печей для пиццы

У нас можно подобрать оборудование как для домашнего, так и профессионального использования. Оно может быть разных размеров, мощности и конструктивного исполнения. По принципу работы выделяют несколько типов.

• Дровяные. Блюда, приготовленные в таких печах, чрезвычайно приятны на вкус, что обеспечено обработкой дымом. Такие модели могут использовать в качестве основного топлива дрова, брикеты или древесный уголь лиственных пород, обладая при этом высокой производительностью. Повышенная температура нагрева существенно сокращает время, необходимое на приготовление. Дровяные печи очень громоздки, массивны и предполагают открытый доступ к огню, а также довольно сложно демонтируются.
• Электрические – такие модели считаются наиболее распространенными. Они достаточно дешевы, просты в монтаже и эксплуатации. Весят они мало и могут быть без проблем перемещены на новое место при необходимости. Идеальное решение для небольших ресторанов, кафе и столовых. Время приготовления пиццы – обычно 10-15 минут.
• Газовые – считаются наиболее экономичным вариантом. В качестве нагревательного элемента используются газовые горелки, поэтому оборудование может быть подключено как к баллонам, так и централизованной магистрали. Готовится блюдо обычно около 7 минут. 

Мы предлагаем купить печи для пиццы газового и электрического типа. Реализуемое универсальное оборудование для заведений общественного питания позволит готовить не только пиццу, но и другие блюда из теста. Сотрудничаем с производителями напрямую, что дает возможность формировать низкие цены и обеспечивать оперативность поставок.  

Чтобы купить печи для пиццы, оформите заказ на сайте или позвоните по номеру +7 495-278-18-86.